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最近のエントリー
荻山和也のブログ 4ページ目
2024/12/26
2月のレッスン開催日
【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...
2024/12/02
今年は「赤ワインで仕込むイチジクのシュトーレン」
いよいよ12月がはじまりました。 最終週は年末のお休みになりますので、 レッスンは1日からギュッと詰まっております。 「BREAD&DELI」レッスンのメインのパンは、 「赤ワインで仕込む...
2024/11/29
2025年1月のレッスン開催日
【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...
2024/11/18
ブリしゃぶを食べる。
11月だというのに、 なかなか寒くならず、むしろ暑いくらいで、 レッスン後は、いまだに汗だくの荻山です。 先週から毎日レッスンに邁進しておりましたが、 週末はちょっと息抜きに、美味しいものを食べて...
2024/11/13
ベトナムへの旅 Day5
ベトナムへの旅も最終日。 朝のフライトなので、 4時30分に空港へ向かいました。 ホーチミン空港のラウンジで、 最後のフォーをいただきます（写真右最上段） ハーブをたっぷりトッピングし...
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