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荻山和也のブログ
2025/03/31
キャンセルと追加レッスンのお知らせ
【キャンセルに関するお知らせ】 ◆「BREAD&DELI」レッスン 現在の所キャンセルのお知らせはありません。 【追加レッスンに関するお知らせ】 現在の所追加レッスンのお知らせは...
2024/04/24
ハードブレッドレッスン
何かと忙しかった4月も大詰めです。 雨模様の今日は、久々にレッスンが無いので、 溜まりまくった、事務仕事に着手の予定です。 先日開催の、ハードブレッドレッスン。 4月のメニューは、 ・クルミとイ...
2024/04/12
デリレッスン始まる。
4月の「BREAD&DELI」レッスンが始まりました。 メニューは、 「バターミルクの山形食パン」 「ハーブのグリッシーニ」 「チキンのガーリックトマト煮込み」 「コンキリオーニの肉詰め」 ...
2024/04/05
バターミルクの山形食パン
間もなく始まります4月の、 「BREAD&DELI」レッスン。 メインのパンは、 バターミルクの山形食パンです。 強力粉を2種類配合し、 バターミルクパウダーをたっぷり使...
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