荻山和也のブログ 3ページ目
2019/10/22
ローマ料理の会のお知らせ
8月末にブログに書きました、 ローマ料理とワインの会が、 11月にも開催されることになりまして、 前回とても楽しかったので、 ご一緒しませんか？というお誘いです。 荻山も100％お客としての...
2019/10/11
レッスンキャンセルのお知らせ
台風の接近に際しまして、 明日は、電車他の計画運休が行われる模様です。 皆様の安全を考慮いたしまして、 12日（土曜日） 13日（日曜日） のすべてのレッスンをキャンセルする事となりました。 ...
2019/10/11
ブリオッシュプラリネ
今月も「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」レッスンが始まりました。 メニューは、 ・ブリオッシュプラリネ ・全粒粉の小さなブール ・豚肉の白ワイン煮込み ・マックアンドチーズ ・栗のマドレーヌ です。 ...
2019/10/08
カカオニブのメロンパン
今月もレッスンが始まっています。 最初に開催しましたのは、研究科のレッスンです。 メニューは、 ・カカオニブのメロンパン ・春よ恋のコーンパン ・さつま芋のブリオッシュ です。 カカオニブは、...
2019/10/03
シチューポットパンレッスン
10月がはじまりましたが、 昼間は夏のような暑さです。 年々、秋が無くなっているような気がしますね。 秋が深まれば、そのあとはクリスマスがやってきます！ 今年はリクエストにお応えいたしまして、 ク...
2019/10/01
クッキー缶アンコールレッスン
昨年から取り組んでおります、 クッキー缶レッスンですが、 再度開催を！との声にお応えいたしまして、 アンコールレッスンを開催することとなりました。 限られた日程て申し訳ありませんが、 以前お申し込...
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