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荻山和也のブログ 3ページ目
2022/05/25
5月のデリレッスンも終盤
「薄焼きのフォカッチャ」を焼いております、 BREAD&DELIレッスン。 5月も残り2クラスを残すのみとなりました。 薄ければ薄いほど美味しい（と思う）このフォカッチャ。 麺棒が...
2022/05/09
5月のデリレッスン始まる
連休もあっという間に終わり、 今日から5月のデリレッスンが始まります。 今月のメインのパンは、 「フレッシュチーズで作る薄焼きのフォカッチャ」 です。 フォカッチャはこれまで、 デリレッスンで...
2022/05/06
池袋のフレンチへ行く
連休の最終日は、 予告通り、池袋のフレンチへ。 行ったのは、東通りの突き当りにある、 「Global Erench Kitchen雫」 です。 評判通りの、とにかく最高の食事になりました。 写...
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