荻山和也のブログ 6ページ目
2019/08/14
ヤンニョムケジャンを食べる
先日の撮影を終えまして、 荻山も今週は夏休みをいただいております。 先日と同じく、ケジャンを！という事になり、 今回は、ヤンニョムケジャンも注文することにしました。 ピリ辛の薬味たれと、 生...
2019/08/08
8月の「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」レッスン
早いもので、8月も一週間以上が過ぎ、 レッスンの予定も週末までの、 4回を残すのみとなりました。 ご試食は、今年も夏らしい、 アタ編みのお皿で、お出ししています。 煙でいぶして、仕上げるこ...
2019/08/07
レモンカードのブリオッシュ
今月の研究科では、 レモンカードのブリオッシュなどを焼いています。 ここの所、レモン味の物が気になる荻山。 昔懐かしい、レモンの形をしたレモンケーキも、 ひそやかに流行しているそうで、 以前よ...
2019/08/06
ハードブレッドレッスン
毎日暑いですね！ 8月は教室の室温もぐんぐん上がりますので、 少しでも涼しいような気がする（しないかも）、 月の前半に、レッスンをギュッと詰めて開催しています。 月曜日にはハードブレッドのレッス...
<<前のページへ｜1｜2｜3｜4｜5｜6｜7｜8｜9｜10｜次のページへ>>
100件以降の記事はアーカイブからご覧いただけます。
Instagram