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2024年6月

2024/06/28

レモンの芽 その後(6/28)

5月の末に芽吹いたレモンの芽。 1ヵ月ほど経ち、こんな様子になりました。        本葉が出てきましたので、 もう少し大きくなったら、 里子に出してもよさそうです。 数には限りがあります...

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2024/06/27

6月のレッスン終わる

6月だというのに、毎日暑いですね! 教室でもすでに冷房を入れてレッスンをしておりますが、 これからますます暑くなる事を思うと、 先が思いやられます。 今日は、7月最後のデリレッスンがありました。 ...

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2024/06/26

8月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

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2024/06/26

エビ三昧

お店の前を通る度に気になっておりました、 エビ料理専門店、その名も、 「シュリンプダイニングえび庵」へ行って来ました。 もちろん池袋にあるお店です。      呑み放題付きで、6,000円ほどの...

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2024/06/25

6月も後半!

忙しかにかまけて、 久しぶりの更新です。 東京も梅雨に入りましたが、 昨日も今日も雨は降らず、 夏のような暑さが続いております。 「BREAD&DELI」レッスンも、 残すところ金曜日...

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2024/06/23

9月開講!スタンダードクラス日曜日AMクラスのお知らせ。

お問合せをいただいておりました、 2024年9月に開講いたします、 スタンダードコースの詳細を決定いたしました。 今期は日曜日午前クラスの開催です。 毎回2種類の、バラエティに富んだパンを焼き、 ...

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2024/06/08

スタジオツアーメイキング・オブ・ハリーポッターへ行く

先日「としまえん」跡にできた、 「ワーナーブラザーズスタジオツアー東京・メイキング・オブ・ハリーポッター」へ行って来ました。 朝一のツアーが空いていてお勧めと聞き、 朝8時30分に現地入りし、 予...

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2024/06/06

ピスタチオとチョコレートのブリオッシュ

今月の【BREAD&DELI】レッスンが、 土曜日から始まります。 メインのパンは、 「ピスタチオとチョコレートのブリオッシュ」 です。       ピスタチオペーストを生地に配合し、 ...

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2024/06/04

6月のレッスン始まる

6月最初のレッスンは研究科でした。 メニューは、 ・ココナッツとあんこのマーブルブレッド ・ドライトマトとオリーブのフガス ・マッシュポテトのコロコロパン です。                  ...

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