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荻山和也のブログ 10ページ目

2024/07/08

7月の研究科

7月のレッスンが始まりました。 最初のレッスンは研究科です。         メニューは、 ・みたらしのパン ・ベーコンオニオンのミニ食パン ・米粉入りパン です。 みたらしのパンはいわゆるモン...

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2024/07/05

ニガウリすくすく

今年はベランダで、ニガウリを育てております。          毎日夏のように暑いので、 ニガウリもすくすく育っており、 小さな実もつき始めましたよ。 食べきれないほども実る!と聞いたこともあ...

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2024/07/04

レモンに花芽が!

花の季節の長雨の影響で、 すべて落ちてしまったレモンの実。 残念に思っておりましたらば、 嬉しい事に、今年2度目の花芽がついております。       やはりいつもと違う、梅雨の気候のせいなのか、...

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2024/07/03

7月のデリレッスンは塩味のクグロフ

今日は予報通り、 真夏のような暑さです! 今からこんなにも暑いと、 夏が乗り切れるのか心配です。 週明けには「BREAD&DELI」レッスンが始まります。 今月のメインのパンは、 枝豆とチ...

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2024/07/01

プラーヌンチムジェーを食べる。

先日もブログに書きました、 お気に入りのタイ料理屋さん、 「プァンタイ」にまたまた行き、 次は絶対食べようと決めていた、 プラーヌンチムジェー(魚と野菜の蒸し物) をいただきました。        ...

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2024/06/28

レモンの芽 その後(6/28)

5月の末に芽吹いたレモンの芽。 1ヵ月ほど経ち、こんな様子になりました。        本葉が出てきましたので、 もう少し大きくなったら、 里子に出してもよさそうです。 数には限りがあります...

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2024/06/27

6月のレッスン終わる

6月だというのに、毎日暑いですね! 教室でもすでに冷房を入れてレッスンをしておりますが、 これからますます暑くなる事を思うと、 先が思いやられます。 今日は、7月最後のデリレッスンがありました。 ...

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2024/06/26

8月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

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2024/06/26

エビ三昧

お店の前を通る度に気になっておりました、 エビ料理専門店、その名も、 「シュリンプダイニングえび庵」へ行って来ました。 もちろん池袋にあるお店です。      呑み放題付きで、6,000円ほどの...

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2024/06/25

6月も後半!

忙しかにかまけて、 久しぶりの更新です。 東京も梅雨に入りましたが、 昨日も今日も雨は降らず、 夏のような暑さが続いております。 「BREAD&DELI」レッスンも、 残すところ金曜日...

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