月別 アーカイブ

HOME > 荻山和也のブログ > アーカイブ > 荻山和也の日常

荻山和也の日常

2025/06/12

カレーリーフの花

南インドやスリランカの料理に欠かせない、 「カレーリーフ」 カレーの香りはしませんが、 柑橘系の独特の風味があり、好きなスパイスです。 昨年はデリレッスンで、 マグロのスープの風味付けに使用しました...

続きを読む

2025/06/10

誕生日のフグを頂く

長年誕生日に、プレゼントを贈りあっている友人がおり、 最初のうちは、あれこれと考えて、 これは!というものを見つけておりました。 1ですが、0年も経ちますと、ネタ切れ気味に。。 毎回頭を悩ませており...

続きを読む

2025/06/09

ゴーヤを植える

昨年、思いのほか楽しく、 美味しかったゴーヤのグリーンカーテン。 今年もベランダに植えることにしました。         昨年よりも1株多くしましたので、 収穫量も増えること請け合いです。

続きを読む

2025/06/06

アーチに絡むのは

つる性の植物を絡ませ、 花でも咲いたらさぞや素晴らしかろうと設置した、 アイアンのアーチ。 最初に植えたバラは枯れ、 ルリマツリもいつの間にやら消え、 昨年植えたクレマチスは驚くほど育ちません。 ...

続きを読む

2025/06/04

お好み焼き屋でワンパウンドステーキを食べる

西池袋にある、 お好み焼きと鉄板焼きのお店 「ええがな」 割と近所にあり、ふらっと入ってみたところ、 お好み焼きがふわふわで、とにかく美味しく、 お酒の種類も豊富で気に入っております。 お店のお...

続きを読む

2025/04/02

マリオットホテルの「Lounge&DiningG」へ行く

先日持ち回りで開催しております、 誕生会が、荻山の順番となり、 品川にある、マリオットホテルの、 「Lounge&DiningG」(ラウンジアンドダイニングジー) へ行って来ました。 あいにく寒い...

続きを読む

2025/01/17

マクドナルドの福袋

年明けから滅法忙しくしており、 ブログの更新が途絶えておりました。 毎年申し込みはしますが、 なかなか当たらないマクドナルドの福袋、 今年は見事当選致しました。          お気に入りは...

続きを読む

2025/01/03

新年おめでとうございます!

皆様、新年おめでとうございます! 思ったほど寒くもなく、良いお正月ですね。      今年は巳年という事で、皆様のにおかれましても、 「みのり」の多い年となりますようにお祈りいたします。 ...

続きを読む

2024/12/31

年末のご挨拶

今日は大晦日。 2024年もいよいよ終わりです。 今年は久々に旅行へ出かける事ができ、 たくさん刺激を受ける事ができました。 この体験をレッスンなどで、 皆様に還元できればいいなと、考えております...

続きを読む

2024/12/27

父の手仕事

22日に最後のレッスンを終え、 例年通り、23日から帰省し、今は池袋に戻っております。 帰省の度に、父の手仕事を見る事になるのですが、 今年はニューアイテムに、「靴ベラ」が登場しておりました。  ...

続きを読む

1234567891011

« 活動情報(メディア・書籍・商品開発・ラジオ・教室) | メインページ | アーカイブ | 生徒の声 »