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荻山和也のブログ 8ページ目

2021/09/01

トリムボーダーを貼る

今日から9月! 本当に早くて驚きます。 そろそろ年末の準備をしなくては(汗) ******************* 限られたスペースを、 有効的に使用しております、我がパン工房。 麵台を...

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2021/08/31

撮影終了

今日で8月も終わり。あっという間の夏でしたね。 17日から、3日間をかけて行っておりました、 書籍の撮影が、昨日無事に終了。 今回は、パンのお供のレシピ本です。 定番のジャムやリエットをはじめ、 ...

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2021/08/30

さよなら丸井

昨日丸井の前を通ったら、すごい人だかり!! そうでした、池袋丸井は8月29日に閉店するのでした。 服を買う機会は、あまりなかったですが、 池袋には貴重な、100均やら、 輸入食材のお店が1階に...

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2021/08/27

ピザクラストを焼く

とあるお仕事でピザクラストを焼きました。 午前中にお渡しできるように、朝早くからの仕込みです。 グルテンフリーの為、色々と工夫しておりますが、 めでたく採用となるかは、わかりません(笑) 世...

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2021/08/26

撮影2日目

昨日は撮影の2日目がありました。 品数の多さに加えて、 プロセスカットの撮影もありましたので、 やっぱりバタバタとしておりました。 今回はこのようなものを撮っております。 (試食用に並べたと...

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2021/08/24

10月のレッスン開催日

今年は雨が多かった8月。 それでも、蒸し暑い日が続いていますが、 朝夕には少し、過ごしやすくなって、 季節が進んでいるのを感じます。 今日は10月のレッスン開催日のお知らせです...

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2021/08/23

「BREAD&DELI」レッスン10月~3月のメニュー

好評開催中でございます、 「BREAD&DELI」レッスンの、 2021年10月~2022年3月までのメニューを決定いたしました。 楽しい、新しいメニューで皆さまをお待ちしております。 ...

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2021/08/20

たまごサンド

オリンピックの取材で来日した記者の方が、 「説明のつかないおいしさ」と紹介して、 話題になった、ローソンのたまごサンド。 更新を毎日楽しみにしている、 人気ブロガーさんも紹介していて、 いてもたっ...

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2021/08/19

トースターの検証

先日もブログで書きました、 いつもお世話になっております「my best」さんへ、 トースターの検証に伺ってきました。 (今月2回目の訪問です!) 全25種類のトースターで食パンを焼き、 食べ比べ...

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2021/08/18

オリンピック

先日終わったオリンピック。 せっかくの自国開催にもかかわらず、 実際に目にする事ができず残念でした。 そんな先日、日本橋方面に行ったら、 ありましたよ、オリンピックのモニュメント。 今回の...

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