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レッスンスケジュール

2018/07/02

フィノッキオ

あまりなじみのない野菜たちを、 最近ではよく見かけるようになりました。 思い返せば、ズッキーニだって、子供の頃にはなかった 野菜です。 今月のレッスンで使うのは、 「フィノッキオ」 日本語で言う...

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2018/06/27

グリーンオリーブとほうれん草のフォカッチャ

7月の「BREAD&DELI」のレッスンでは、 ゴムベラで仕上げる、やわらかーい生地でフォカッチャを作ります。 ほうれん草と、グリーンオリーブを練り込んでいますので、 風味豊かなフォカッチ...

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2018/06/15

8月のレッスン開催日

いよいよ夏本番! 暑くなるこの季節ですが、楽しくパンを作って夏を乗り切りましょう!! 荻山和也のパン教室では、夏らしい、 そして滋味深いメニューで皆様のお越しをお待ちしております。 「BREA...

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2018/06/15

7月のレッスン開催日

梅雨明けも近づく7月。 いよいよ楽しい季節の到来です。 荻山和也のパン教室では、 さわやかな初夏にふさわしいメニューで、 皆様をお待ちしております。 「BREAD&DELI」 受講料5...

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2018/05/30

荻山和也のクッキー缶、キャンセル待ち受付中

※6月6日追記 すべての日程で満席となりました。 キャンセル待ちを希望される方は、希望の日程を明記の上(複数可)お問い合わせフォームよりお知らせください。 昨日少しご紹介いたしました、 「荻山和...

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2018/04/26

6月開講‼スタンダードコース

パン作りを基本から学びたいという方向けに開講しております、パン作りの基本、スタンダードコースのご案内です。 定番のパンから、最新の人気パンまで全24種のパンで皆様をお待ちしております。 スタンダード...

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2018/03/17

スタンダードコース前期・後期のレッスン内容

パン作りを基本から学びたいという方向けに開講しております、 パン作りの基本レッスンの、スタンダードコースの詳細です。 【実施メニュー】      前期      第1回 ◆テーマ   基本の生地作...

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