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┗ハードブレッド

2021/09/21

11月のレッスン開催日

すっかり涼しくなって、いよいよ秋本番! 美味しい物たくさんの季節ですね。 今日は11月のレッスン開催日のお知らせです。 食欲の秋に相応しいメニューで、皆様をお待ちしております。 ...

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2021/08/24

10月のレッスン開催日

今年は雨が多かった8月。 それでも、蒸し暑い日が続いていますが、 朝夕には少し、過ごしやすくなって、 季節が進んでいるのを感じます。 今日は10月のレッスン開催日のお知らせです...

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2021/08/09

8月のハードブレッドレッスン

今朝は、台風の影響ですごい大雨でしたね。 そんな中、ハードブレッドのレッスンがありました。 メニューは、 ・フランスパン生地で作るシナモンロール ・チーズスティック ・セミフランスのミニブール...

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2021/07/16

7月のハードブレッドレッスン

いよいよ梅雨が明けた関東甲信越地方。 今日から本気の夏日で、もはや夏バテしそうです。 そんな今週は、ハードブレッドレッスンからスタートです。 メニューは、 ・液種のハード食パン ・平焼きのフ...

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2021/06/14

9月のレッスン開催日

関東地方もいよいよ梅雨入りしましたね。 今年の梅雨明けはいつになるでしょうか。 長引かないといいですね。 今日は9月のレッスン開催日のお知らせです。 実りの秋のメニューで、皆様をお待ちしております...

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2021/05/28

8月のレッスン開催日

いよいよ梅雨入り間近、 この晴れを有効に使いたいものですね。 今日は、8月のレッスン開催日のお知らせです。 例年通り、前半にギュッと詰まった、 イレギュラーなスケジュールになっておりますので、 ...

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2021/05/17

ハードブレッドレッスン

今年は梅雨入りが早そうですね。 湿度も高く、パン作りにはバッチリの陽気です。 そんな今日は、ハードブレッドレッスンがありました。 メニューは、 ・オリーブのカンパーニュ ・中種で作るクルミハ...

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2021/04/28

7月のレッスン開催日

昼間は半袖が気持ちいい季節になりました。 今日は7月のレッスン開催日のお知らせです。 夏を迎える、スタミナメニューで皆さまをお待ちしております。 「BREAD&DELI」 受講料5,50...

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2021/04/20

4月のハードブレッドレッスン。

昨日行われた、4月のハードブレッドレッスン。 メニューは、 ・春のリュスティック ・レーズンフランス ・プレッツェル ・パントラディッショネル です。 型入れして焼くレーズンフランスは、 白神...

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2021/03/31

6月のレッスン開催日

今日で3月も終わり。 新年度が始まると、 不思議とフレッシュな気分になるものです。 今日は6月のレッスン開催日のお知らせを。 梅雨の晴れ間のような、 爽やかなメニューで皆さまをお待ちしております。...

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