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荻山和也のブログ 7ページ目

2022/03/02

4月のレッスン開催日

すっかり暖かくなって、 春の気配を感じるようになりました。 きょうは、4月のレッスン開催日のお知らせです。 ほっこりメニューで皆さまをお待ちしております。 「BRE...

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2022/03/01

「BREAD&DELI」レッスン2022年4月~9月のメニュー

お待たせしてしまい、申し訳ありません。 好評開催中の「BREAD&DELI」レッスン。 2022年4月~9月までのメニューを決定いたしました。 楽しい、新しいメニューで皆さまをお待ちしてお...

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2022/03/01

3月始まる!

たった数日少ないだけなのに、 ずいぶん短く感じた2月が終わって、 今日から3月です。 本当に目まぐるしく過ぎてゆきました。 今月もまだ不確定ですが、 ちょっと面白そうな仕事の予定があり、 ますます...

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2022/02/23

フェミナス3.4月号

小田急レディースクラブさん発行の会報誌、 「フェミナス」3.4月号が完成し我が家にも届きました。 素敵な表紙はミモザのアレンジメント。 我が家のミモザ、今年は水切れしてしまったようで、 花芽が...

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2022/02/21

苔盆栽を買う

苔が静かなブームと聞き、 ちょっと興味がありました。 そんな中、テレビで見た「苔盆栽」 苔と石、化粧砂で景色を作る、 草木は使わない盆栽です。 教室に出かけ、自作も考えましたが、 まずは手軽に購入...

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2022/02/15

フェミナスの撮影

昨日は「フェミナス」の撮影がありました。 この連載も、有り難い事に3年目! 生のとうもろこしも何とか手に入れ、 秋までの3号分を、まとめて撮りました。 すっかりお馴染みになった、 いつものスタ...

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2022/02/14

カキを食べる

昨夜の大雪の予報をうけ、 起きたら雪景色?と、心配していましたので、 ほっと一安心の月曜日です。 (先週は雪の予報、外れすぎでしたね) そんな週末、カキを食べる機会がありました。 生ガキに、...

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2022/02/10

ヨーグルト食パン

今月の研究科のメニューは、 ・ヨーグルト食パン ・マンゴーとナッツのミニカンパーニュ ・マヌル風パン の3品です。 ヨーグルトをたっぷり使った生地は、 口くちどけが良く、すこしモチっとした食感...

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2022/02/09

2月のデリレッスン始まる

2月が始まったと思ったら、もう9日! なんだかバタバタと過ごしております。 そんな中始まりました、2月のデリレッスン。 メインのパンは、 「プラントベースのメロンパン」です。 ちょっと手に入り...

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2022/02/02

プラントベースのメロンパン

今月のBREAD&DELIレッスンの、 メインのパンは、 「プラントベースのメロンパン」です。 最近よく聞く、プラントベースという言葉。 植物由来の材料のみで作られた食べ物の事です。 バターの...

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