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荻山和也のブログ
2020/04/01
4月のパンはチョコレートバブカ
あっという間に、4月が始まりました。 毎日重いニュースばかりが届き、 自粛が求められる日々。 いつもは人でごった返す池袋も、 心なしか、人影が少ない気がします。 今月のレッスンのパンは、 「チョコ...
2020/03/31
5月のレッスン開催日
早いもので、3月も今日で終わりです。 桜は満開を迎え、いよいよ本格的な春が訪れますね。 今日は、一足早く、5月のレッスン開催日のお知らせです。 初夏にふさわしい、さわやかなメニューで皆さまをお待...
2020/03/24
キャラメルナッツデニッシュ
年明けに始まりました、クロワッサンレッスン。 今月で3回目、最終回となります。 日曜日と、月曜日に開催しましたのは、ベーシッククラス。 メニューは、 ・全粒粉のクロワッサン ・キャラメルナッツデニッ...
2020/03/11
フィッシュアンドチップスを食べる
池袋西武の屋上にあります、 空中庭園には、いろいろな出店がありますが、 3月1日にオープンしましたのが、 「FISH＆CHIPS MALINS」 フィッシュアンドチップスマリンです。 アジアで唯一の...
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