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荻山和也のブログ
2018/05/11
スティックチーズケーキの本
以前出版いたしました、 「スティックチーズケーキの本」が、 この度繁体字（台湾版）となりまして、 出版されました。 装丁はほとんど同じで、 中身が繁体字に翻訳されています。 爽やかな写真...
2018/05/08
チーズとジャガイモのニース風ブレッド
5月の「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」のレッスンで作るのは、 チーズとジャガイモのニース風ブレッド、 オリーブオイルを配合したシンプルな生地に、 細切りしたジャガイモとズッキーニ、 たっぷりのチーズを使...
2018/04/27
6月のレッスン開催日
うっとおしい梅雨も間近ですが、 湿度が豊富で、気温もいい塩梅。 パン作りには嬉しい季節がやってきます。 荻山和也のパン教室では、梅雨空も吹き飛ばす、 楽しいメニューで皆様をお待ちしております。 ...
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