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荻山和也のブログ

2024/03/31

キャンセルと追加レッスンのお知らせ

【キャンセルに関するお知らせ】 ◆「BREAD&DELI」レッスン 現在の所、キャンセルのお知らせはありません。 【追加レッスンに関するお知らせ】 ◆現在の所、追加レッスンのお知らせ...

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2023/03/30

北京ダックを食べる

忙しい間にも、 美味しいごはんは欠かせません(笑) 池袋のエソラに1月にできた、 「鴨王府」(ヤーオウフ)で、 北京ダックを食べてきました。 メインはその名も、 「北京ダック宝箱」 持ち運びの...

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2023/03/29

5月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

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2023/03/29

3月のレッスン終了!

忙しかった3月のレッスンも、 昨夜の研究科で終了! 毎年ですが、達成感のある年度末です。 忙しさにかまけて、 ブログも家事も疎かになっておりました。 新年度から、新たな気持ちで頑張ります! ク...

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2023/03/15

高級なお弁当

先日、ひょんな事から、 今半の高級弁当をいただきました。    重役が食べていそうなお弁当。 すき焼きと、ローストビーフの寿司、 温泉卵に、銀鱈の焼き物などなどが入っており、 なかなかのボリュ...

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2023/03/14

3月も半ば!

レッスンやら、確定申告やらで、 バタバタしておりましたら、3月も半ば! 桜も開花したとかで、すっかり春めいてきましたね。 3月のデリレッスンでは、 ピスタチオとチーズのフガスを作っています。 ...

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2023/03/03

3月のデリレッスンはフガス

春一番も告げられ、いよいよ春本番。 今年は桜も早いみたいですね。 月初はレッスンが無いので、 少しのんびりする事ができました。 今月の「BREAD&DELI」レッスンのメインのパンは、...

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2023/03/01

4月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

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2023/03/01

「BREAD&DELI」レッスン2023年4月~9月のメニュー

好評開催中の「BREAD&DELI」レッスン 2023年4月~9月のメニューを決定いたしました。 手軽な、楽しいメニューで、皆様をお待ちしております。 4月 全粒粉のブリオッシュ レタス...

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2023/02/28

2月終了!

毎年思うのですが、たった2日ほど短いだけで、 2月はずいぶん早く終わるように感じます。 そんな訳で、今日で2月が終了。 レッスンがギュッと詰まり、 慌ただしく過ぎたひと月でした。 クロワッサン...

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