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レッスン内容・メニュー 8ページ目

5月のレッスン開催日

2021/03/08

5月のレッスン開催日

ここの所、雨の日が多く、 季節が変わるのを感じます。 これから一雨毎に、暖かくなるのでしょうね。 今日は5月のレッスン開催日のお知らせです。 5月にふさわしい、爽やかなメニューで、 皆さまをお待ち...

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3月のレッスン開催日

2021/02/17

3月のレッスン開催日

寒かった冬もそろそろ終わり、 桜の季節も、もうまもなく。 3月のレッスン開催日のお知らせです。 春らしい、麗らかなメニューで皆さまをお待ちしております。 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」 受講料5,5...

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小麦粉焼き比べ

2021/01/18

小麦粉焼き比べ

日曜日は、マスターコースのレッスンがありました。 「小麦粉の違い」に関してのレッスンで、 ・スーパーキング ・モナミ ・ベルムーラン ・南部小麦 ・キタノカオリ ・ユメチカラ ・ユキチカラ ・はる...

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1月のレッスン

2021/01/07

1月のレッスン

年末年始のお休みも今日で終了。 明日からは1月のレッスンが始まります。 が、ここにきて緊急事態宣言が出される事となりました。 レッスン開催にあたって、ご試食の方法など、 色々と考えなくてはいけないな...

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いよいよクリスマスウィーク

2020/12/22

いよいよクリスマスウィーク

早いものでいよいよ今週はクリスマス！ すっかり寒くなって、気分も盛り上がるというものです。 やることが多すぎて（笑）、 なかなかレッスン中の写真を撮る余裕がなく、 ようやく撮った一枚を。 ...

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その他のレッスン

2020/12/14

その他のレッスン

ビックリしますが、 早いもので、12月も半ばになりました。 「BREAD&DELI」レッスンの他にも、 毎日レッスンを開催しております。 ◆写真右上（マスターコース） ・加糖中種あんパ...

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11月の研究科レッスン

2020/11/27

11月の研究科レッスン

11月のレッスンも終盤。 昨夜は研究科のレッスンがありました。 メニューは、 ・ホテル食パン ・ピスタチオの渦巻き ・ちくわパンとウインナーロール ホテルブレッドは、本来は３山で作る予定でした...

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12月のレッスン開催日

2020/10/31

12月のレッスン開催日

間もなく10月も終わり、 今年も、クリスマスシーズン到来。 今日は12月のレッスン開催日のお知らせです。 クリスマスらしい、楽しいメニューで皆さまをお待ちしております。 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ...

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11月のレッスン開催日

2020/09/23

11月のレッスン開催日

すっかり秋めいてきたこの頃。 食べ物が美味しい季節になりました。 今日はそろそろ、冬の気配も感じる、 11月のレッスンの告知です。 滋味深いメニューで皆さまをお待ちしております。 「ＢＲＥＡ...

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スタンダードコース第3回目

2020/09/16

スタンダードコース第3回目

昨日はスタンダードコースの第3回目がありました。 8月は例年のとおり、お休みでしたので、 およそ、2か月振りのレッスンです。 メニューは、 ・メロンパン ・チーズクッペ です。 メロンパン...

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