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HOME > 荻山和也のブログ > アーカイブ > レッスン内容・メニュー > 11ページ目
レッスン内容・メニュー 11ページ目
2020/09/23
11月のレッスン開催日
すっかり秋めいてきたこの頃。 食べ物が美味しい季節になりました。 今日はそろそろ、冬の気配も感じる、 11月のレッスンの告知です。 滋味深いメニューで皆さまをお待ちしております。 「ＢＲＥＡ...
2020/09/16
スタンダードコース第3回目
昨日はスタンダードコースの第3回目がありました。 8月は例年のとおり、お休みでしたので、 およそ、2か月振りのレッスンです。 メニューは、 ・メロンパン ・チーズクッペ です。 メロンパン...
2020/09/02
10月のレッスン開催日
暑かった気候も落ち着きまして、 そろそろ秋の気配を感じるようになりました。 秋はパンの季節！！ レッスンでは秋にぴったりのメニューで、 皆さまをお待ちしております。 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」 受...
2020/09/01
「BREAD&DELI」レッスン10月～3月のメニュー
好評開催中でございます、 「BREAD&DELI」レッスンの、 10月～2021年3月までのメニューを決定いたしました。 楽しい、新しいメニューで皆さまをお待ちしております。 10月 ...
2020/08/07
8月のレッスンも終盤
8月は毎年、暑さ対策の為に、 レッスンを前半にギュッと、 集中させるのが恒例です。 先日始まったと思っておりましたのに、 レッスンは、土曜と日曜を残すのみです。 （後半に1日だけレッスンがあります...
2020/07/28
マルチグレインのベーグル
7月もあとわずかですね。 今年はいつも以上に、 時間が過ぎるのが早い気がします。 夏はベーグル！（個人の感想です）と宣言して、 ずいぶん経ちました。 我がレッスンではしっかり定着しまして、 今年は...
2020/07/22
9月のレッスン開催日
いよいよ梅雨明けも間近！ 暑い夏がやってきました。 本当ならば今週、オリンピックが開催されていたと思うと、 不思議な感じがしますね。 9月のレッスン開催日のお知らせです。 残暑を元気に乗り切れる...
2020/07/07
トマトとチーズの小さなフガス
明日から始まります、 7月の「BREAD&DELI」レッスン。 メインのパンは、 トマトとチーズの小さなフガス です。 南フランスのパン、フガス。 元々は窯の温度を見るために、 試し焼...
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