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レッスン内容・メニュー 18ページ目

2018/08/22

10月のレッスン開催日

残暑きびしい毎日ですが、お元気でしょうか? 今日は10月のレッスン開催日のお知らせです。 秋はパンの季節です。楽しくパンを作りましょう!! 「BREAD&DELI」 受講料5,250円(単発体...

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2018/08/20

10月からのメニューなど

暑かった今年の夏ですが、 この2、3日は秋の気配を感じるようになりました。 そうなると勝手なもので、あの猛暑が懐かしくなるのです。 お問い合わせをいただいておりました、 10月から、2019年3月...

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2018/08/20

「BREAD&DELI」10月からのメニュー

「BREAD&DELI」レッスンの、 10月から2019年3月までのメニューを決定いたしました。 楽しい、美味しいメニューで皆様をお待ちしております。 10月 チョコレートのミルクボール スペ...

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2018/08/12

オニオンとチーズのプチパン

8月はレッスンのスケジュールがイレギュラーな為、 「BREAD&DELI」のレッスンは、本日で終了です。 オーブンをつけると、本当に暑くなってしまうので、 レッスンはお盆まで、と数年前から決めていま...

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2018/08/11

バインセオ

今日はマルエツいーとぴあさんにて、お料理のレッスン。 ベトナムのお好み焼きともいわれる、 バインセオのメニューです。 生地が黄色いのは、ターメリックを入れているから。 ココナッツミルクの香りがす...

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2018/08/08

ブルーベリーの折り込みパン

今年の台風は思いがけないところからやってきますね。 上陸などしないといいのですが。 今日の午前中は研究科のレッスンがありました。 ブルーベリージャムを加工して、 折り込みシートを作り、9層になる...

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2018/08/07

エッグベネディクト

今日は世界のパンのレッスンを開催しています。 5回あるうちの今回は3回目。 イギリスがテーマの回です。 メニューは、 イギリスパンとイングリッシュマフィン。 イングリッシュマフィンと言えば、 イ...

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2018/08/02

BREAD&DELI

8月のレッスンが始まっています。 「BREAD&DELI」のレッスンでは、 パンだけでなく、お料理も作りますので、 焼きあがったパンと一緒に、ご試食をしていただきます。 今月はバリ島で買ってきた、...

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2018/08/01

9月のレッスン開催日

毎日暑いですね! 今日から8月ですが、9月のレッスン開催日のお知らせです。 今年は残暑も厳しそうですが、秋の滋味深いメニューで皆様をお待ちしております。 「BREAD&DELI」 受講...

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2018/07/30

イチゴのベーグル

暑かった7月もまもなく終わりです。 かねてから提言しているように、 夏のパンと言えば「ベーグル」ということで、 8月のBREAD&DELIのレッスンでは、 イチゴのベーグルを焼きます。 イチゴ...

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