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┗BREAD&DELI 8ページ目

2020/06/23

バナナとナッツのキャラメルマフィン

昨年はひたすら雨が降り続き、 玄関先で実りつつあった、 レモンの実が、雨のせいで、 全て落ちてしまった、残念な梅雨でした。 ですが今年は、梅雨の晴れ間があり、 レモンの木の調子もよさそうです。 ...

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2020/06/15

7月のレッスン開催日

6月というのに、 真夏のような暑さですね! レッスンを再開しまして半月ほど、 皆さんにお会できる幸せを、 痛感しております。 引き続き、換気と除菌を徹底し、 私を含めまして、ご参加の皆さまには、 ...

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2020/06/11

「BREAD&DELI」レッスンはじまる

昨日から、およそ2か月ぶりになる、 「BREAD&DELI」レッスンが始まりました。 久々にお会いする皆さん、 とてもお元気そうで、何よりです。 沢山のパンに囲まれるのも久しぶり。...

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2020/06/08

フランボワーズの渦巻きパン

今週から、【BREAD&DELI】 レッスンが始まります。 メインのパンは、 「フランボワーズの渦巻きパン」です。 スイート系の甘い生地に、 フランボワーズダマンドを使って仕上げま...

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2020/05/26

6月のレッスン開催日

昨夜の緊急事態宣言の解除を受けまして、 6月のレッスンの開催を決定いたしました。 以下の月毎のレッスンの他、 スタンダードコースなどの、 通年レッスンに関しましても、開催の予定です。 詳しいスケジ...

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2020/04/03

鬼まん

愛知県が発祥といわれる、 「鬼まん」を知っていますか? 子供のころ母に作ってもらって、 よく食べていた鬼まん。 全国区の食べ物ではないと知ったのは、 大人になってからです。 ご当地グルメの流行で...

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2020/04/01

4月のパンはチョコレートバブカ

あっという間に、4月が始まりました。 毎日重いニュースばかりが届き、 自粛が求められる日々。 いつもは人でごった返す池袋も、 心なしか、人影が少ない気がします。 今月のレッスンのパンは、 「チョコ...

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2020/03/31

5月のレッスン開催日

早いもので、3月も今日で終わりです。 桜は満開を迎え、いよいよ本格的な春が訪れますね。 今日は、一足早く、5月のレッスン開催日のお知らせです。 初夏にふさわしい、さわやかなメニューで皆さまをお待...

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2020/02/28

4月のレッスン開催日

4月13日追記 4月のレッスンはすべてキャンセルとなりました。 今年は、桜の知らせが早いようですね。 早く暖かくなって、心配な事が少なくなるといいですね。 以前より当教室では、 キャンセル料...

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2020/02/21

カカオニブのメロンパン

2月もあっという間に20日を過ぎまして、 年度末感を感じるこの頃です。 年度といえば、今は平成31年度だそうで、 令和元年度はないのだそうです(ネット調べ) そんな2月のデリレッスンのメイン...

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