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2023年1月のレッスン開催日


【お知らせ】
現在お申し込みが、大変込み合っております。
お問い合わせいただいたにもかかわらず、
ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。

キャンセルが発生した場合、または、
追加レッスンが開催となった場合は、
ホームページの、
News&PickUpのページに公開いたしますので、
ご確認くださいますと幸いです。




間もなく11月、いよいよ年末に突入ですね。
毎度言っておりますが、一年が過ぎるのが早い!


今日は2023年1月のレッスン開催日のお知らせです。
すでにほとんどのクラスが満席となっております。
キャンセル待ちをうけたまわっておりますので、
ご希望の方はお問い合わせくださいますと幸いです。




「BREAD&DELI」
受講料5,500円(単発体験は6,600円 税込み)


【実施メニュー】
スペルト小麦のミニ食パン(手仕込み)
機械仕込みのパン(メニューは近日公開)
カブとカブの葉のキチンスープ
クミンとショウガのキャロットサラダ
ブルッキー


【荻山より】
古代小麦とも言われる、スペルト小麦を使った、
シンプルながら味わい深いミニ食パンと、
季節のカブを全部使ったチキンのスープ、
風味が豊かなビストロ風のニンジンのサラダ、
ブラウニーとクッキーを合わせた、新しいお菓子を作ります。


【開催日】
1月11日(水)AM10時~ ※満席となりました
1月12日(木)AM10時~ ※満席となりました
1月12日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
1月13日(金)AM10時~ ※満席となりました
1月17日(火)AM10時~ ※満席となりました
1月18日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
1月19日(木)PM6時30分~ ※満席となりました 
1月26日(木)AM10時~ ※満席となりました 
1月28日(土)AM11時~ ※満席となりました
1月29日(日)AM11時~ ※満席となりました


「BREAD&DELI」
◆10月~2023年3月までの実施メニューはコチラです

◆レッスンを初めてお申し込みの方は、コチラをご覧ください。




「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み) 

【実施メニュー】
メニューは近日公開です。

【開催日】
1月23日(月)AM10時~ ※満席となりました








「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです

【実施メニュー】
メニューは近日公開です。


【開催日】
1月7日(土)AM11時~
1月16日(月)PM時6時~ 
1月17日(火)PM6時15分~ 
1月26日(木)PM6時30分~ 





「体験レッスン」
受講料3,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン


【開催日】
現在のコロナウイルスの感染者数を鑑み、
体験レッスンはお休みしております。


「BREAD&DELI」レッスンにて1回体験を承っております。

【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪

 




ご予約・ご質問はこちら


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