HOME > 荻山和也のブログ > パンの紹介 > 研究科はミニシュトーレン

荻山和也のブログ

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

研究科はミニシュトーレン


今日はものすごく寒いですね!
急に冬が来た、といった感じがします。
そんな12月のレッスンは、
研究科から始まりました。

            

メニューは、
・ミニシュトーレン
・角切りチーズとコロコロベーコンのパン
・黒糖ロールパン
です。

昨年好評だったミニシュトーレンを、
レシピを少しブラッシュアップしまして、
今年も作っております。

プレゼントしやすく、
お渡しした先でも、食べやすいと、
喜んでいただけるそうです。

完成したシュトーレンを、
1つずつラッピングするのも、また楽し。
年末が来た!という感じがしますね。


これからご参加の皆様、お楽しみにー










カテゴリ:

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

同じカテゴリの記事

2023/11/29

11月のレッスンも終盤

毎度書いていますが、もう月末です!! 11月のレッスンも、明日を残すのみとなりました。 今月の「BREAD&DELI」レッスンでは、 サブメニューのパンとして、 「甘いチーズのパン」を焼い...

続きを読む

2023/11/14

デリレッスンはじまる

今朝はずいぶんと冷えましたね。 先週は28度くらいあったのに、驚きです。 教室ではレッスンを連日開催しおており、 なにかと忙しくしております。       今月のデリレッスンのメインのパンは、...

続きを読む

2023/11/02

黒ビールとクルミのパン

いよいよ11月が始まりました。 今年もあと二か月なんて、本当にびっくりです。 急に寒くなってきたので、 体調面も留意して、今年を乗り切りたいですね。 今月の【BREAD&DELI】レッ...

続きを読む

2023/10/23

10月のレッスンも佳境

すっかり涼しくなって、 いよいよ秋本番! 美味しいものを食べに行きたい季節ですね。 教室では10月のレッスンが佳境を迎えております。         先日の土曜、日曜は、 連日「BREAD&am...

続きを読む

2023/10/17

10月のハードブレッドレッスン 

なんやかんやとバタバタしておりましたら、 なんともう17日! 10月も半ばを過ぎております。 レッスンは、連日行われており、 月曜日は、ハードブレッドのレッスンでした。        メニュー...

続きを読む