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荻山和也のブログ
チーズとベーコンのスティックパン
昨日の予報が外れて、
現在大雪が降っている池袋です。
夜まで降り続くとかで、今日も明日もレッスンが無く、
ホッとしております。
今月のデリレッスンのメインのパンは、
「チーズとベーコンのスティックパン」です。
チーズを包み込んだ生地を薄く伸ばして、
ベーコンを巻き込みながら、スティック状に成形。
カリカリの食感と、チーズの香ばしさが嬉しいパンに焼きあがります。
ご参加の皆様、お楽しみに。
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2022年1月 6日 14:56
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