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荻山和也のブログ
マンゴーのシュトーレン
今日は23日、明日はクリスマスイブですね！
あっという間の12月でした。
そんな今月のパンは、もちろんシュトーレン。
ドイツでクリスマスを待つ、
アドベント期間に食べられるパンです。
今年のシュトーレンは、マンゴーのフレーバー。
ドイツ人もびっくり！（笑）
形は昨年に引き続き、
スリムパウンド型で焼く、ミニ食パン型。
断面のかわいらしさが気に入っています。
レッスン中は何かと忙しく、
写真を撮る暇がなかったのですが、
昨日ようやく1枚撮る事ができました。
シュトーレンいっぱいで大迫力です！
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2021年12月23日 08:03
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