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8月のレッスン開催日


今年も暑い夏がやってきます!
例年通り、8月のレッスンは月の前半に集中と、
イレギュラーな開催となりますが、
皆様のご参加を心よりお待ちしております。




「BREAD&DELI」
受講料5,250円(単発体験は6,300円(税込み)
定員6名様

【実施メニュー】
ラウゲンベーグル
アッシュパルマンティエ
シラスのフリット
桃のミルクプリン


【荻山より】
重曹水で茹でて焼き上げる、褐色のベーグルと、
ジャガイモと、ひき肉をオーブンで焼いた、
フランスの家庭料理、
釜揚げシラスを使ったフリットに、
旬の桃を使ったミルクプリンを作ります



【開催日】
8月1日(木)AM10時~ ※満席となりました
8月1日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
8月2日(金)AM10時~ ※満席となりました
8月4日(日)AM11時~ 
8月7日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
8月8日(木)AM10時~ ※満席となりました
8月8日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
8月11日(日)AM11時~


「BREAD&DELI」
4月~9月のメニューはコチラです。



「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)


【実施メニュー】
近日公開


【開催日】
8 月5日(月)AM10時~




「荻山和也のパン研究科」
受講料6,300円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです

【実施メニュー】
近日公開



【開催日】
8月3日(土)AM11時~
8月5日(月)PM7時~
8月7日(水)AM10時~
8月22日(木)PM6時30分~






「体験レッスン」
受講料3,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン

【開催日】
8月の体験レッスンは」お休みです。
 

【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪





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