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荻山和也のブログ
ビールでマリネしたチキン
土曜日はテレビを観てくださり、
ありがとうございました。
自分自身を観ることはあまりないので、
赤面しながらの視聴でした。
もう少しこうすればよかったと、
思う点もありますが、
とても良い経験となりました。
久しぶりの方々から、沢山連絡をいただき、
テレビの影響力を感じた週末です。
今月のデリレッスンでは、
珍しく、煮込みではなく、
オーブン焼きのお料理を紹介しております。
ビールでマリネしたチキンは、
風味の向上はもちろん、
肉質がふっくら、ジューシーに仕上がるのが特徴。
添えているスピナッチクリームも、
お肉にぴったりの名脇役です。
ご参加の皆様、お楽しみにー
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2022年4月11日 16:02
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