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荻山和也のブログ
焼きカレーパン
今日はハードブレッドのレッスンがありました。
メニューは、
・フランス生地の焼きカレーパン
・ミニハード食パン
・ラクレットチーズフランス
・パントラディッショネ
です。
全粒粉を少し配合したフランスパン生地で、
カレーをたっぷりと包み、
揚げずに、オーブンで焼くカレーパンは、
軽く食べられるのが嬉しいパンです。
ご参加くださった皆様、
ありがとうございました。
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2019年3月18日 14:56
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