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荻山和也のブログ

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ビストロブノワ


少し前ですが、
青山にあるビストロ、BENOIT(ブノワ)へ行ってきました。
言わずと知れた、アラン・デュカスプロデュースのフレンチレストランです。

今回は、魚と肉の両方をいただける、
ボリューム満点のフルコースを選択。



前菜には河豚のフリットを選択(写真右上)
メインのお肉は、鴨のロースト(写真左上)
メインの魚は金目鯛のポワレ(写真右中央)
ワインが少し残っていましたので、チーズもいただき、
デザートはたっぷりアルマニャックがしみ込んだ、ババを(写真右下)

贅沢な空間で、お腹いっぱい美味しい料理を堪能してきました。





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