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荻山和也のブログ
抹茶の蒸しパン
明日から始まる、1月のデリレッスンでのデザートは、
「抹茶の蒸しパン」です。
昨年電気の蒸し器を購入したのですが、
火加減も気にせずに、タイマーをかけて放っておけるのが、
とても使い勝手がよく、今回もその蒸し器が大活躍です。
抹茶と大納言という鉄板の組あ合わせ。
蒸したての熱々を召し上がっていただけるようと思っています。
ご参加の皆様、お楽しみにー
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2019年1月 8日 16:31
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