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荻山和也のブログ
10月のデリレッスン始まる
10月のデリレッスンが始まりました。
メインのパンは、
「平焼きのメロンパン」です。
トッピング生地には、
アールグレイのCTCの茶葉を配合していますので、
焼きながらも良い香りが漂います。
ある簡単な方法で、頭を押さえて焼きますので、
いつもよりもムチっとした、メロンパンが焼きあがりますよ。
ご参加の皆様、お楽しみにー
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2023年10月11日 18:54
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