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2021年8月 2ページ目
2021/08/14
フェミナス9.10月号
小田急レディースクラブさん発行の会報誌、 「フェミナス」9.10月号が完成し、我が家にも届きました。 秋らしい、シックな表紙です。 荻山の担当は、 「旬の野菜でおいしいごはん」という企画。 ...
2021/08/11
ホケミ（ホットケーキミックス）
ホットケーキミックス、略してホケミ（笑） 多くの方に馴染のあるミックス粉です。 ホットケーキを作るのみならず、 定番のドーナツや、マフィンをはじめ、 ありとあらゆるものにアレンジ可能です。 ですが...
2021/08/09
8月のハードブレッドレッスン
今朝は、台風の影響ですごい大雨でしたね。 そんな中、ハードブレッドのレッスンがありました。 メニューは、 ・フランスパン生地で作るシナモンロール ・チーズスティック ・セミフランスのミニブール...
2021/08/06
夏はベーグル！その2
夏はベーグル！という事で、 今月の研究科でもベーグルを作っています。 ジャガイモを使ったパンを、 とリクエストしていただいて作る、 「ポテトマサラのベーグル」 カレー風味のフィリングをたっぷり...
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