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荻山和也のブログ
父のヘラ
レッスン時にも、使用しております、
我が家にある、調理用の竹べら達は、
すべてわが父が制作した物です。
かれこれ10年くらい使用しており、
ターメリックなどの、スパイスの色が沈着したり、
うっかり焦げ目をつけてしまったりと、
ずいぶん年季が入ってきました。
今回の撮影にあたり、
あまりみすぼらしい物を使うのも嫌だなと思い、
一瞬、購入も検討しましたが、
父に相談してみたところ、
わずか一週間で送られてきました。
これだけあれば、撮影はもちろん、
この先10年も、ヘラ要らずになりそうです。
父に感謝です！
（ちなみに父は竹職人ではなく、とんでもなく手先が器用な普通のおじさんです）
カテゴリ:
2021年8月13日 08:00
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