HOME > 荻山和也のブログ > 活動情報(メディア・書籍・商品開発・ラジオ・教室) > あれを作る

荻山和也のブログ

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

あれを作る


昨日はとあるお仕事で作りました、アレを。
そうです、マリトッツオです。



数年前に、突如現れた菓子パンで、
本場イタリア人が、日本での大流行を、
訝しんでいるとかいないとか(笑)

最近では、
練りもので作られた「ねりトッツオ」やら、
寿司でできた「すしトッツオ」やら、
もはや「トッツオ」と言いたいだけだと思われる、
便乗品も登場し、にぎやかです。

昨日作ったのは、日本では定番化した、
フルーツを使ったもの。

何に載るかは、また今度。









カテゴリ:

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

同じカテゴリの記事

2021/09/30

「my best」記事公開のお知らせ

検証の様子をお伝えしておりました、 「mybest」さんの記事が公開となりましたので、 お知らせいたします。 今回は、 ・ホームベーカリー ・ホットケーキミックス ・トースター の検証です。 荻山...

続きを読む

2021/09/28

原稿のチェック

先月撮影しておりました、 11月に発売される、本の原稿が届き始めました。 明るくて、爽やかなスタイリングに、 シンプルながらも、素敵なデザインの誌面で、 昨日初めて見た時に、テンションが上がり...

続きを読む

2021/09/07

ホームベーカリーの検証へ

いつもお世話になっています、 「mybest」さんへ、 昨年に続き、ホームベーカリーの検証へ伺ってきました。 全部で10種類のマシンを使って、 同じ食パンを焼きそれぞれを比較。 これまで他...

続きを読む

2021/08/31

撮影終了

今日で8月も終わり。あっという間の夏でしたね。 17日から、3日間をかけて行っておりました、 書籍の撮影が、昨日無事に終了。 今回は、パンのお供のレシピ本です。 定番のジャムやリエットをはじめ、 ...

続きを読む

2021/08/26

撮影2日目

昨日は撮影の2日目がありました。 品数の多さに加えて、 プロセスカットの撮影もありましたので、 やっぱりバタバタとしておりました。 今回はこのようなものを撮っております。 (試食用に並べたと...

続きを読む