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荻山和也のブログ
8月のデリレッスン
雨が降って、暑さが一休みしている池袋です。
それにしても今週は暑かった！
レッスン開催時も何とか涼しくと思うのですが、
如何ともしがたい現状です。
今月のメインのパンは、
「キタノカオリで作るたっぷりコーンのベーグル」
その名の通り、たっぷりとコーンフィリングを閉じ込めて、
茹でてから焼きあげています。
レッスンは丁度折り返し、
来週もまた暑いようですので、
皆さまお気をつけてお越し下さい
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2022年8月 5日 16:44
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