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6月のレッスン開催日


暖かくなり、パン作りが楽しい季節。
6月のレッスン開催日のお知らせです。



「BREAD&DELI」
受講料5,250円(単発体験は6,300円(税込み)
定員6名様

【実施メニュー】
エンサイマーダ
機械仕込みのパン メニューは近日公開
牛肉のナバラン風煮込み
エビとズッキーニのレモングラスオイル漬け
チョコレートチャンクのマフィントップ


【荻山より】
スペインのおやつパン、
ラードを使って焼き上げるエンサイマーダと、
牛肉とカブを使った煮込み料理、
レモングラスの香りが爽やかなオイル漬け、
チョコレートチャンクがたっぷり入った、
マフィントップを作ります。




【開催日】
6月12日(水)AM10時~ 
6月13日(木)AM10時~ 
6月13日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
6月14日(金)AM10時~ ※満席となりました
6月19日(水)PM6時30分~ 
6月20日(木)PM6時30分~
6月22日(土)AM11時~
6月23日(日)AM11時~ ※満席となりました
6月27日(木)AM10時~ ※満席となりました



「BREAD&DELI」
4月~9月のメニューはコチラです。



「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)


【実施メニュー】
近日公開


【開催日】
6月17日(月)AM10時~




「荻山和也のパン研究科」
受講料6,300円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです

【実施メニュー】
近日公開



【開催日】
6月1日(土)AM11時~
6月3日(月)PM7時~
6月19日(水)AM10時~
6月27日(木)PM6時30分~






「体験レッスン」
受講料3,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン

【開催日】
6月25日(火)AM11時~
6月25日(火)PM19時~


【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪





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