HOME > 荻山和也のブログ > お申込み受付中 > 2月のレッスン開催日

荻山和也のブログ

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

2月のレッスン開催日


今年のレッスンもすべて終了し、
年末の掃除と、来年の準備に勤しむ荻山より、
2019年2月のレッスン開催日のお知らせです。



「BREAD&DELI」
受講料5,250円(単発体験は6,300円(税込み)
定員6名様

【実施メニュー】
ブルーベリーマーブルブレッド
機械仕込みのパン (メニューは近日公開)
きのこのクリーム煮
チキンパルメザン
チョコとラズベリーのムース


【荻山より】
ブルーベリージャムで作るシートを生地に折り込んだ、
断面のきれいなおやつパンと、
色々なキノコをスパイスと一緒に煮込み、
鶏肉とパルメザンチーズを使ったオーブン料理、
チョコレートと相性のいいベリーを使ったデザートを作ります。


【開催日】

2月8日(金)AM10時~ ※満席となりました
2月13日(水)AM10時~ 
2月14日(木)AM10時~
2月14日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
2月20日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
2月21日(木)PM6時30分~
2月23日(土)AM11時~
2月24日(日)AM11時~ ※満席となりました
2月28日(木)AM10時~





「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)


【実施メニュー】
近日公開


【開催日】
 
2月18日(月)AM10時~




「荻山和也のパン研究科」
受講料6,300円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです

【実施メニュー】
近日公開


【開催日】
2月2日(土)AM11時~
2月4日(月)PM7時~
2月20日(水)AM10時~
2月28日(木)PM6時30分~






「体験レッスン」
受講料3,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン

【開催日】
2月27日(水)AM11時~
2月27日(水)PM19時~


【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪





ご予約・ご質問はこちら


カテゴリ:

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

同じカテゴリの記事

2018/11/19

2019年1月のレッスン開催日

そろそろ来年のお話をしても、鬼は笑わないでしょうか。 早いもので、年明け1月のレッスン開催日のご案内です。 体も心も暖まるメニューで、皆様をお待ちしております。 「BREAD&DELI」 受講...

続きを読む

2018/10/22

クロワッサンレッスン

朝夕には、秋を感じるようになってきました。 秋本番、パンはもちろん、食べ物がおいしい季節ですね。 年明けに始まります、 クロワッサンレッスンのスケジュールとメニューを決定いたしましたので、 お知...

続きを読む

2018/08/28

改めましての焼き菓子レッスン

かねてよりお知らせしておりました、 焼き菓子のレッスンの詳細を決定いたしました。 「改めましての焼き菓子レッスン 全4回コース」 ※新日程追加しました ★実施メニュー 【第1回】マドレーヌ...

続きを読む