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荻山和也の日常: 2020年5月 2ページ目

2020/05/12

映えない日々のごはん⑯

自粛生活も長くなり、 酒量の増加が気になるところです。 ですが、昨夜は家呑みメニュー。 切り昆布の煮物 マカロニサラダ あん肝 渋い構成です。 切り昆布の煮物は、 毎回、超超超適当に作っても...

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2020/05/11

自宅を楽しむ

5月のレッスンもすべてなくなり、 食材の買い物以外は、ずっと家にいます。 元来、家に籠っても苦にならない派ですが、 このところの気候ときたら! あんまり気持ちよさそうな天気で、 思わず、出かけたい...

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2020/05/08

映えない日々のごはん⑮

緊急事態宣言が延長されまして、 外出、外食への道が、さらに遠のきました。 今は三度のご飯だけを楽しみに、 自粛生活をしております。 ですが、そろそろ自分の味に飽きており、 テレビコマーシャルで観...

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2020/05/01

映えない日々のごはん⑭

昨夜はステーキ! 牛肉を焼いただけの簡単メニュー。 肉を室温に戻し、 所説あるようですが、 荻山は、強火で焼き上げます。 強めの塩をしてありますので、ソースは不要。 アクセントに、 ニ...

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