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荻山和也のブログ

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映えない日々のごはん⑮



緊急事態宣言が延長されまして、
外出、外食への道が、さらに遠のきました。
今は三度のご飯だけを楽しみに、
自粛生活をしております。

ですが、そろそろ自分の味に飽きており、
テレビコマーシャルで観た、
「鶏肉のポン酢煮」を作ってみました。



レシピは超絶簡単。
ポン酢と水は1対1、
ニンニク、ショウガ、唐辛子と、
手羽元を20分~煮込むだけ(by ミツカン)
さっぱりとした煮込みの完成です。
(煮卵も最高!)








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