HOME > 荻山和也のブログ > アーカイブ > 2022年8月 > 2ページ目

2022年8月 2ページ目

2022/08/08

Brasserie Laitonへ行く

ご近所にできました、 ベーカリー併設のフランス料理屋さん、 「Brasserie Laiton」(ブラッセリーレイトン)へ行ってきました。 ランチはすべてプリフィックスのコース。 今回は前菜2品、...

続きを読む

2022/08/05

8月のデリレッスン

雨が降って、暑さが一休みしている池袋です。 それにしても今週は暑かった! レッスン開催時も何とか涼しくと思うのですが、 如何ともしがたい現状です。 今月のメインのパンは、 「キタノカオリで...

続きを読む

2022/08/02

暑い日はタイ料理を食べる。

暑い日はスパイシーなものを食べたくなりますね。 池袋でお気に入りだったお店が、残念ながら閉店してしまい、 その後はなかなか合うお店に出会えませんでした。 ですが、先日これは!というお店を発見しま...

続きを読む

2022/08/01

8月はコーンのベーグル

いよいよ今日から8月です。 夏はベーグルと提唱している荻山。 もちろん今年の夏もベーグル焼きますよ! 「BREAD&DELI」レッスンのメインのパンは、 「キタノカオリで作るたっぷり...

続きを読む

<<前のページへ12

« 2022年7月 | メインページ | アーカイブ | 2022年9月 »