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荻山和也のブログ
SCARPETTA東京へ行く
今年も誕生会月間がやってまいりました。
最初は9月生まれのN氏。
神谷町にあります、イタリアン、
「SCARPETTA」スカルペッタ東京へ行って来ました。
パンはフォカッチャとストロンボーリ
モチモチで美味しい!(写真最上段右)
前菜は白身魚とサーモンのクルード
クルードとは生の意味、カルパッチョ的な一皿
(写真中央段右)
前菜その2は、タコのブレゼ
香ばしくて柔らかい!(写真最下段右)
パスタは、トマトとバジルのソース
腰の強い手打ち風の麺(写真最下段中央)
魚のメインは、銀鱈のソテー
フェンネルの香りと、ワインビネガーのソースが、
好相性(写真最上段左)
肉のメインは、国産牛サーロインのグリル
濃厚な赤ワインソースが絶品(写真中央段左)
デザートは、エスプレッソのプリンと、
ヘーゼルナッツのジェラート
甘さ控えめ!(写真最下段左)
雰囲気も良く、ほどよく活気もあって、
お店の方も感じが良い、とてもいいお店でした。
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2024年10月 2日 08:58
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