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デリレッスン始まる
東京の桜の開花がニュースとなりましたが、
今日は冷たい雨が降っています。
一雨ごとに、春が深まるそんな季節になりました。
教室では今月もレッスンが始まっております。
今月の「BREAD&DELI」レッスン、
メインのパンは、
ココナッツミルクのコッペパン です。
ココナッツミルクパウダーをたっぷりと使い、
ほの甘く仕上げた、コッペパン。
そのままでももちろん、甘い具材、しょっぱい具材、
どんなものにも合う、懐の深いパンに焼きあがります。
捏ねるのに、少し手こずる生地ではありますが、
これからご参加の皆様、お楽しみにー
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2026年3月20日 12:14
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