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荻山和也のブログ

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8月のレッスン終わる


暑さ盛りのころを避けるため、
例年通りレッスンを月の前半にギュッと詰めており、
昨日「BREAD&DELI」レッスンがすべて終了しました。


　　　　　

メインのパンは、
「ミートボールのベーグル」
名前の通り、照り焼き風に味付けられた、
ミートボールが１つにつき3つ入っております。

かなりボリューミーで、
オーブンから出てくると、わぁっと、
歓声が上がるほどです（笑）


　　　
　　　　　

試食は、1年に1度登場する、
バリ島で買ってきた、アタ編みのお皿で。
夏らしく、リゾート気分が味わえます。

暑い中、ご参加くださりありがとうございました。







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2025年8月16日 12:51

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