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荻山和也のブログ

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6月のレッスン終わる


梅雨明けを思わせる、
真夏のような6月末です。
こんなに暑いと、
7月、8月が思いやられますね。


今月のレッスンが、土曜日にすべて終わりました。
      

最後のレッスンは「BREAR&DELI」
今回デザートに作った、「レモンのタルト」
これでもか!というくらいレモン風味をつけましたので、
レモン好きの生徒さんに、大満足のお言葉を頂き、
私も大満足(笑)です。

今月もレッスンにおいでいただき、
ありがとうございました。







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