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荻山和也のブログ

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4月のレッスン開催日のお知らせ


【お知らせ】
現在お申し込みが、大変込み合っており申し訳ありません。
キャンセルが出ている場合もありますので、
ぜひお問い合わせください。


いよいよ4月、本格的な春の到来です。
ワクワクする気分にぴったりな、
フレッシュなメニューで皆様をお待ちしております。


「BREAD&DELI」 
受講料5,500円(単発体験は6,600円 税込み)

【実施メニュー】
スペルと小麦全粒粉のカンパーニュ
機械仕込みのパン(メニューは近日公開です)
キャベツと豆のガルビュール
ズッキーニとバジルのグラタン
そば粉のマドレーヌ


【荻山より】
古代小麦の全粒粉を使った、シンプルなカンパーニュと、
フランスの家庭料理である、キャベツと豆のクタクタ煮、
ハーブの香るズッキーニのグラタン、
滋味深いそば粉のマドレーヌを作ります。


【開催日】
4月8日(水)AM10時~ ※残席3です
4月9日(木)AM10時~ ※残席2です
4月9日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
4月10日(金)AM10時~ ※満席となりました 
4月14日(火)AM10時~ ※満席となりました
4月15日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
4月16日(木)AM10時~ ※満席となりました
4月16日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
4月21日(火)AM10時~ ※満席となりました
4月23日(木)AM10時~   ※満席となりました
4月25日(土)AM11時~ ※満席となりました
4月26日(日)AM11時~ ※満席となりました


 

「BREAD&DELI」
◆4月~9月までの実施メニューはコチラです。


◆レッスンを初めてお申し込みの方は、コチラをご覧ください。




「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)  

【実施メニュー】
※メニューは近日公開です


【開催日】
4月20日(月)AM10時~ ※満席となりました
(※現在新規生徒様のお申し込みを中止しております)








「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです。

【実施メニュー】
メニューは近日公開です

【開催日】 
4月4日(土)AM11時~ ※満席となりました
4月6日(月)PM6時15分~
4月15日(水)AM10時~
4月19日(日)AM11時~ ※満席となりました
4月21日(火)PM6時~
4月23日(木)PM6時30分~
4月28日(火)AM10時~ 








「体験レッスン」
受講料4,000円(税込み)

【実施メニュー】
バターロールとくるみパン


【開催日】
4月の体験レッスンはお休みです。


【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪

 

 






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