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スープ・煮込み

2020/04/01

冷たいカポナータ

「冷たいカポナータ」 <材料>作りやすい分量 赤パプリカ 1/4個(約40g) 黄パプリカ 1/4個(約40g) ナス 1/2本 ズッキーニ 1/2本 玉ねぎ 1/4個 ニンニク 1片 オリーブ...

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2019/12/24

白いんげん豆とトマトのスープ

◆白いんげん豆とトマトのスープ <材料> 4人分 ニンニク 1片 パンチェッタベーコン 40g オリーブオイル  大さじ2 完熟トマト 3個(約450g) 塩 小さじ1 ブランデー 1...

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