荻山和也のブログ

デリレッスン始まる


7月の「BREAR&DELI」レッスンが始まっております。
オーブンを使うと、どうしても室内が熱くなってしまいます。
お茶はたくさん用意していますので、
水分補給をしながら、頑張りましょう!
 
     

ラウゲンバンズと、もう一つ焼くのは、
レモンピールのミルクパンです。
ほの甘いミルク生地に、
爽やかなレモンピールを練りこんだこのパン。
初登場の編み方で編みパンにしますので、
どうかお楽しみに♪
(ちょっと複雑ですよ)




  



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