友人の誕生日会で、
銀座にある三笠会館のフレンチレストラン、
「榛名」（ハルナ）へ行って来ました。
　　
友人4人で持ち廻っております誕生会は、
9月、10月、11月、3月と、
間隔のバランスこそ、今一つですが、
食欲の秋に集中しているのは幸いです（笑）

　　　

久々に見るフルコースのテーブルセッティング（写真最上段右）
パテドカンパーニュとカボチャのムースをグラスに入れた前菜①（写真右2段目）
20種の野菜を花束に見立てた前菜②（写真左最上段）
ヤギのチーズを使った、小さなクラフティサレ（写真右3段目）
紅葉鯛のポワレはキノコのソースと蕎麦の実が乗っています（写真右2段目）
鴨のロティはオレンジとスパイス、ハーブの効いた赤ワインソースで（写真左最下段）
デザートは焼いたメレンゲと、メロン、シャインマスカットを使った軽めの一皿（写真右最下段）

味はもちろんの事、見た目にも大満足。
お酒もたっぷりいただいて、楽しい夜となりました。

来月も楽しみです。