荻山和也のブログ

ミニシュトーレン


12月の研究科では、
シュトーレンを作るのが習わし。
定番の物を毎年作っていましたが。
今年は少し(かなり?)趣向を変えまして、
ミニシュトーレンに!

  

通常ならば2本分の生地を、
6分割して成形しております。

焼きあがってみると、
コンパクトながらも、ちゃんとシュトーレンで、
かわいい!と好評でした。

これからご参加の皆様、お楽しみにー



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