荻山和也のブログ ミニシュトーレン 12月の研究科では、 シュトーレンを作るのが習わし。 定番の物を毎年作っていましたが。 今年は少し(かなり?)趣向を変えまして、 ミニシュトーレンに! 通常ならば2本分の生地を、 6分割して成形しております。 焼きあがってみると、 コンパクトながらも、ちゃんとシュトーレンで、 かわいい!と好評でした。 これからご参加の皆様、お楽しみにー