今月の「BREAD&DELI」レッスン。
メインのパンは、
豆とチーズのパンです。



ミックスビーンズとチーズを生地で包んで、
ふんわりモチモチ食感にするために、
ちょっとした工夫をして釜入れしますので、
豆大福のよう（笑）な焼き上がりです。

今までにないふんわり感を実現していますので、
ご参加のみな様、お楽しみにー