荻山和也のブログ バターナッツカボチャ 今日から11月です。 いよいよ今年もあと2か月。 あっという間に過ぎていきそうですが、 頑張って乗り切りましょう! 今月のデリレッスンで使う、 バターナッツカボチャを取り寄せました。 最近ではスーパーでも、見かけるようになりましたね。 やわらかくて、生でも食べられるというこのカボチャ。 名前の通り、ナッツのような香りも特徴です。 レッスンではスープのレシピをご紹介します。 ご参加の皆様、お楽しみにー