荻山和也のブログ デリレッスンのパヴェ 今月のデリレッスンがまじまっております。 メインのパンは、 「ジェノベーゼソースのパヴェ」 生地にジェノベーゼソースを折り込んで作るこのパン、 数層になった断面が面白い焼きあがりです。 焼いている間の香りも最高ですよ(^^) これからご参加の皆様お楽しみにー