スタンダードコースの後期が始まりました。
後期最初のメニューは、
・ちくわパン
・ブリオッシュアテッド
です。



いつもながら、
ちくわをパン生地で最初に巻いた人に、
感心せずにはいられない、
グッドマッチングに驚くパンのひとつです。

後期の全6回。
よろしくお願いいたします。