今日は23日、明日はクリスマスイブですね！
あっという間の12月でした。

そんな今月のパンは、もちろんシュトーレン。
ドイツでクリスマスを待つ、
アドベント期間に食べられるパンです。

今年のシュトーレンは、マンゴーのフレーバー。
ドイツ人もびっくり！（笑）

形は昨年に引き続き、
スリムパウンド型で焼く、ミニ食パン型。
断面のかわいらしさが気に入っています。

レッスン中は何かと忙しく、
写真を撮る暇がなかったのですが、
昨日ようやく1枚撮る事ができました。



シュトーレンいっぱいで大迫力です！