9月期のスタンダードコースが始まりました。
初回のメニューは、
スパイシーダッチクランチ
シュガーレーズンパン
です。



ダッチクランチの生地には、
チーズが包まれておりますが、
このチーズの包み方がポイント。
パン作りの基本中の基本、
生地の丸めについてのコツでもあります。

今日はスタンダードコースの夜の部が開講。
ご参加の皆様、よろしくお願いいたします。